Manchmal mag ich es ganz simpel: Rohkost macht schlank

Du brauchst:

  • Ein bisschen Zucchetti
  • Feldsalat (Nüsslisalat)
  • ein bisschen leckeren Brotaufstrich, z.B. pinke Rande von Alnatura
  • und zur Deko ein paar Sesamkörner oder Schwarzkümmel
  • etwas Apfelessig und Pfeffer
  • 1-2 Knoblauchzehen

 

Wie es geht? Erklärt sich ja fast von selbst:

  1. Waschen, putzen, dekorieren
  2. Von der Zucchini schräg ein paar Scheiben abschneiden, so 0.5 cm dick,
  3. Mit Brotaufstrich verzieren, Knoblauch drauf pressen.
  4. Zucchetti hobeln.
  5. Salat mit Apfelessig und Pfeffer würzen. Und alles mit Sesam oder Schwarzkümmel verzieren.
  6. Ach ja… ich mag diese Brotalternative immer mehr…

 

Liebe Grüsse – Kati

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