Zutaten für 1-2 Personen:

  • 1 Handvoll Baby-Blattspinat
  • 1 Paprika
  • 1/2 rote Zwiebel
  • Etwas Cayenne-Pfeffer
  • Schwarzen Pfeffer

 

Und so einfach geht’s:

  1. Den Salat waschen und gut trocken.
  2. Die Paprika und Zwiebel schneiden.
  3. Alles in ein kleines Gläschen, würzen, einpacken.
  4. Kann als Fingerfood gegessen werden… aber natürlich kannst du auch eine Gabel einpacken. Ich ess einfach gern mit den Händen…