Zutaten für 2-3 Personen:

  • 150 g Rucola
  • 1 Bund Radieschen
  • 2 EL Chia-Samen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Zitrone
  • Schwarzer Pfeffer
  • Apfelessig

 

Und so einfach geht’s:

  1. Alles waschen. Den Salat putzen, die Radieschen schneiden.
  2. Mischen, schwarzen Pfeffer drüber, Zitrone drüber pressen und Chia-Samen drüber streuen.