Zutaten für 2-3 Personen:

  • 200 g Nüsslisalat
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Handvoll Sprossen, z.B. Rettich
  • Apfelessig
  • Schwarzer Pfeffer
  • ggf. Himalaya-Salz

 

Und so einfach geht’s:

  1. Alles waschen, putzen, schneiden, mischen.
  2. Etwas Apfelessig dazu, fertig. Oder Zitronensaft als Dressing nehmen.

Kati Mekler
Kati Mekler

Kati ist MindSet Coach und Buchautorin. Kati hat in den letzten Jahren über 13'000 Menschen bei Veränderungsprozessen begleitet. In den letzten zwei Jahren hat sie über 3'080 Einzel-Coachings gegeben.