Zutaten für 2-3 Personen:

  • 200 g Nüsslisalat
  • 1 gelbe Paprika
  • 1/4 Stück Lauch
  • Schnittlauch
  • 1 Knoblauchzehe
  • schwarzer Pfeffer

 

Und so einfach geht’s:

  1. Nüsslisalat waschen, putzen und abtropfen lassen.
  2. Gelbe Paprika waschen und in Ringe schneiden.
  3. Lauch in feine Ringe schneiden.
  4. Schnittlauch drüber streuen.
  5. Knoblauch drüber pressen.
  6. Apfelessig und Pfeffer dazu. Fertig.

Kati Mekler
Kati Mekler

Kati ist MindSet Coach und Buchautorin. Kati hat in den letzten Jahren über 13'000 Menschen bei Veränderungsprozessen begleitet. In den letzten zwei Jahren hat sie über 3'080 Einzel-Coachings gegeben.