Weil es so krass ist: Sag ich es nochmal. Wenn ich die Wahl habe zwischen einem leckeren Schokoriegel und einer Scheibe Vollkornbrot mit Aufstrich: Wofür entscheide ich mich? Was ist besser für mich? Nudeln machen dich dick, sorry. Die sind aus Weizen, einem der billigsten “Lebensmittel”, die wir haben. Und Weizen richtet ganz schönen Schaden in deinem Körper an…

Denkst du jetzt: Verschaukel mich nicht. Das ist doch klar!

Dann sag ich: Genau. Ist doch klar. Für den SCHOKORIEGEL. Und zwar immer!

Denn es gibt – neben Zucker und Milch würden ich sagen – nichts ungesünderes für uns als Weizen. Und auch Vollkorn!

Nudeln machen dick, krank, Diabetes, Pickel.

Und und und. Vollkorn-Produkte sind keinen Deut besser. Keinen! Sie sind genauso schlecht. Dank ausgezeichnetem Marketing glauben aber alle (ALLE!), dass das total gesund sei.

Ich hab das auch geglaubt! Selbst dann noch als ich schon vegan lebte und von mir dachte ‘wow, leb ich gesund. Komisch nur, dass ich immer noch Magenkrämpfe hab und einen kleinen Speckbauch.’
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Und dann entdeckte ich ein tolles Buch. Die Weizenwampe. Genau. So heisst es. Und das macht Weizen. Eine Wampe. Bauchfett. Das schlimmste Fett was man – zumindest aus gesundheitlicher Sicht – haben kann.

Weizenprodukte machen krank und ganz schön fett. Das wusste ich vorher gar nicht. Ich habe sofort aufgehört Weizen zu essen, nachdem ich mich darüber schlau gemacht hatte.

Die letzte 3-4 Kilo, die ich nie wegbekam (gut, war mir auch nicht so wichtig, weil ich mit meiner Figur schon total zufrieden war). Also: Die waren einfach weg. Nach 4 Wochen waren die einfach weg. Nach nur 2 Wochen hatte ich einen flachen Bauch!

Und statt 56 kg waren es nur noch 52 kg. Es war soooo einfach. Ohne Sport. Und heute wiege ich 51 kg. Konstant.

Gut: die Kehrseite. Weizen macht süchtig, und es fällt erst mal etwas schwer auf Brot und Nudeln zu verzichten. Aber: Nur bis man sich glutenfreie Nudeln, Lasagneblätter, Pizzateig und glutenfreies Brot gekauft hat.

Ich verzichte auf nichts, ich esse nur nicht die typischen Weizenprodukte aus dem Supermarkt.

Sondern ich kauf mir glutenfreie Produkte (im Bioladen oder Supermarkt). Easy. Schon etwas teurer. Aber hey – dafür fühl ich mich auch viel besser als vorher. Aber: Natürlichen machen die dich auch nicht schlank. Und du solltest sie auch nicht jeden Tag essen. Logisch, oder?

Probier es aus. Schwierig? Vielleicht versuchst du es mit meinem Onlinekurs zur Ernährungsumstellung und Entschlackung. Darin zeige ich dir alles was du über Ernährung aus meiner Sicht wissen solltest um gesund, schlank und fit zu werden.

Ich zeig dir, dass man auf nichts verzichten muss. Man ersetzt es nur durch anderes. Du veränderst langfristig – und langsam, in deinem Tempo – deine Ernährungsgewohnheiten. Und du wirst ein neues Du. Gesünder. Schlanker. Strahlender. Mir ging es so und weil ich weiss, dass es viel einfacher ist als ich anfangs dachte, sag ich dir: Du schaffst das auch!

Bis bald
Deine Kati

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