Weil es ein ultra-gesundes Öl ist. Kokosöl besteht zu einem grossen Teil aus mittelkettigen Triglyceriden (MCT) wie Laurin-, Capron-, Capryl- und Caprinsäure.
Und die wirken sich positiv auf unseren Stoffwechsel aus. Sie helfen der Leber bei der Entgiftung deines Körpers.

Vor allem Laurinsäure ist voller Power:

  • sie macht verschiedene Viren und Bakterien im Körper unschädlich
  • … und schützt so vor Krankheiten.
  • Sie hilft dabei einen hohen Cholesterinspiegel zu senken
  • … und sie hilft dabei den Bluthochdruck.
  • Plus: Sie schützt vor Arteriosklerose (Verkalkung der Arterien).

Macht Kokosöl dick?

Kokosöl macht nicht dick. Unser Körper nutzt mittelkettige Fettsäuren zur Energiegewinnung. Sie werden sofort verwertet und landen daher nicht als Rettungsringe auf den Hüften.

Man kann sogar jeden Tag einen Teelöffel essen. Das bringt den Stoffwechsel in Schwung. Am besten morgens. Und es soll beim Abnehmen helfen – ich habe es immer zum Kochen verwendet und wie du vielleicht auf anderen Seiten hier gelesen hast, habe ich 17kg abgenommen ohne zu hungern.

Ich nehme auch heute noch Kokosöl. Zum Kochen. Braten. Backen. Und zum eincremen… denn für unsere Haut ist Kokosöl auch super. Oder auch als Haarkur.

Weiteres Plus von Kokosöl: Es unterstützt die Absorption von Mineralstoffen und Vitaminen aus anderen Nahrungsmitteln.

Schmeckt dann nicht alles nach Kokos?

Nein. Kokosmilch schmeckt natürlich super intensiv. Aber das Kokosöl ist sehr dezent.

  • Kokosöl ist extrem hitzebeständig.
  • Es verbrennt erst bei etwa 280 Grad.
  • Es ist übrigens ziemlich ungesund Olivenöl zum Braten zu verwenden.

Was man sonst noch schönes mit Kokosöl machen kann?

  1. Öl ziehen… super gesund.
  2. perfekt als Haarkur über nacht… macht seidenweiche Haare

 

Du willst mehr Detox Tipps oder leckere Detox Rezepte mit Kokosöl? Schau hier: Detox Rezepte

Bis bald – Kati

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