Gurke plus Avocado

Zutaten für 2-3 Personen:

  • 1 Gurke
  • 1 Avocado
  • frische Petersilie
  • frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
  • 1/2 Zitronen

 

Und so einfach geht’s:

  1. Wasch die Gurke und schneide sie in kleine Viertel.
  2. Petersilie waschen und fein hacken.
  3. Avocado halbieren, das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
  4. Alles gut mischen.
  5. Den Saft einer halben Zitrone drüber pressen.
  6. Optional: etwas Knoblauch drüber pressen.
About The Author

Kati Mekler

Kati ist Erfolgs-Coach für Frauen, Buchautorin, Theta Healing Ausbilder und Gründer von Mindfulness for Children. Coachings sind via Skype und Telefon direkt über die Website buchbar.

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