Zutaten für 2-3 Personen:

  • 1 Eisberg-Salat
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • Schwarzer Pfeffer
  • Apfelessig

 

Und so einfach geht’s:

  1. Salat waschen, zupfen.
  2. Paprika schneiden. Petersilie klein schneiden.
  3. 1 Knoblauchzehe kleinhacken. Apfelessig dazu. Pfeffer drüber mahlen.
  4. Fertig.